【限時訂房特惠】亞得裡亞海大飯店 - 巴黎
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
主要設施
- 37 間客房
- 供應早餐
- 24 小時櫃台服務
- 冷氣
- 大廳免費報紙
- 旅遊諮詢/購票服務
鄰近景點
- 位於巴黎市中心
- 巴斯底歌劇院 (0.7 公里)
- 聖母院大教堂 (2.1 公里)
商品訊息簡述:
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
用平凡蔬果雕出不凡人生 世界果雕冠軍楊勝凱
:
用一把刀，在蔬果上輕輕劃下，美麗花朵隨即綻放。曾多次代表台灣遠赴各地參加國際級廚藝競賽並奪下佳績的楊勝凱，憑著精湛果雕技藝站上世界舞台；目前轉居幕後的他，在桃園啟英高中餐飲管理科擔任專任教師，傳承所學，雕出每位學生潛能中的花。
年僅31歲的金牌廚師楊勝凱，曾於2008年、2009年，分別在4年一屆的德國IKA奧林匹克世界廚藝競賽（Internationale Kochkunst Ausstellung, IKA）及世界廚師協會（World Association of Chefs'Societies, WACS）認可的泰國曼谷第一屆亞洲盃烹䨉賽，拿下多面獎牌，其中的亞洲盃賽事，他更以「滿分」紀錄拿下蔬果雕刻冠軍，這對以扣分制進行評分的果雕比賽而言，無疑是世界級的完美肯定。
國中時期就讀平鎮東安國中的楊勝凱，恰巧䉰上第一屆技藝班成立，因對烹䨉有興趣，而進入餐飲班就讀，並在競賽中獲得冠軍，嶄露天分。國中畢業後選擇跟隨恩師鄭富貴進入高職就讀，持續精進廚藝，下課後還到餐廳打工，每天忙到只能睡幾小時，看在家人眼中滿是不捨，在家人的建議下，內心雖然掙扎，楊勝凱仍改選擇進入大學深造食品營養相關科系，讓生活安定、家人放心。
楊勝凱用果雕專用刀與白蘿蔔，展現精湛的切花技法。
以往辦桌第一道冷盤中一定會有果雕，楊勝凱說，「果雕是廚師向賓客傳達自己重視這場宴會程度的具體表現，但這樣傳達心意和理念的技術，如今卻被塑膠花取代，實在很可惜。」因此，楊勝凱持續透過果雕表演與教學，將這門逐漸被淡忘的精彩絶技延續下去。
※本文轉載自《桃園誌》No：42
女吃半生雞肉36小時暴斃 專家：她有錯誤的基因
:
半生的雞肉能否食用？許多美食家與廚師都有不同看法，但這起意外可能會讓人更加謹慎。英國某家庭到希臘遊玩，身體向來健康的母親在飯店內吃到一塊半生熟的雞肉，當天深夜開始嘔吐，36小時後不幸喪命，感染專家說，「她擁有錯誤的基因」。
來自英國的37歲母親娜塔莉(Natalie Rawnsley)，與丈夫史都華(Stewart Rawnsley)帶著兩名幼子到希臘島嶼度假。旅程的第二週時，他們在下榻飯店的自助餐廳內用餐。史都華回憶，當時妻子盤內是沙拉、蝦子、蔬菜還有雞肉，其中一塊雞肉切開時還露出紅色血絲，史都華埋怨了一句，因此妻子起身去換掉這塊雞肉，但其他幾塊全吃下肚。
用餐後娜塔莉覺得身體不舒服，回房休息，凌晨3點左右，她在浴室內嘔吐，吵醒史都華，於是史都華通知飯店尋求醫療協助。醫師在早上7點左右到達房內，初步診療是腸胃炎，但可能感染，於史都華帶著兒子外出吃早餐，之後去游泳玩耍。
中午前，娜塔莉因狀況沒好轉，被送到不遠的醫療中心救治，下午又被轉送到克基拉島醫院。原本以為老婆在隔天早上就會回家的史都華，在深夜11點多接到簡訊，要他趕緊到醫院來。
史都華到醫院後，在病房找到妻子，當時娜塔莉意識清醒，說很高興見到他，但也說自己的腿很痛，身上多處出現紅色斑點，病床旁邊並圍了8個人。稍晚，當娜塔莉的兄弟和姪子抵達時，她已經陷入昏迷狀態，被送到重症監護病房。
約在下午1點多，娜塔莉心跳越來越弱，醫療團隊立刻衝入病房急救，但最後仍回天乏術。事後調查，極有可能是吃下的半生雞肉內含有大腸桿菌，造成食物中毒引發感染，專家表示，「這句話說得很殘忍，但她有錯誤的基因」。遇到這種狀況，只要感染過程開始，很有可能短時間內就死亡，醫師也無能為力。
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